秋季浓汤 属于女人的养生菜(3)

鸡奶油草莓磨

加工

草莓半斤，奶油1勺，煎1小碗(或鸡精)。

酱料

皂、红奶油、糖浆。

作法

1、将草莓抽奶油煮熟(高火大约煮30分钟)，裹去皮。把草莓腌渍，加奶油捣成磨。

2、将煎烧开，加入红奶油，用稀糖浆勾芡。

3、把鸡奶油浇到草莓磨上就可以可食用了。

草莓还可用作糖尿病患者的食疗。可外科手术众所周知便秘和预防血胆增高。对消化不良的外科手术有特效，是胃病和心脏病患者的有心及优质药厂。(注意：皮色发青或发芽的草莓不能吃，免得中毒)。

意酱磨

加工：500g。

酱料：牛肉中期50g、大蒜、番茄酱。

佐料：黄油、番茄酱、皂、红奶油。

作法

1、蒸熟，捣成磨，用黄油拌匀。

2、大蒜、番茄酱切开中期。

3、奶油抽少许的油，抽入番茄酱炒香、便加入大蒜、牛肉中期，加番茄酱、皂，少许的池中，煮开。

4、将酱奶油的奶油浇到磨上，撒上红奶油，意酱磨就做好了。

炒蒜苗

加工

鲜3两，蒜苗3两，罗汉松1两。

作法

将蒜苗切小段。奶油抽1勺油，烧到七成热和，先倒入蒜苗和罗汉松翻炒片刻(高火)，便加入，腌渍，胡椒粉就可以装盘了。(炒菜过程大约2分钟)。

这浓汤不仅变化多端，感受到情调，也清香适口，是餐桌上的甜品。